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用料

鸡腿

2只

多片

青椒

1个

红椒

1个

洋葱

半个

料酒

3勺

酱油

3勺

蚝油

1勺半

蜂蜜

1勺

黑胡椒

小半勺

嫩喷鼻入味的芝麻黄焖鸡的做法

鸡腿洗干净,滤去水分。放入姜片,姜片主如果去腥,适量下载和记娱乐app就好。料酒3勺、酱油3勺、蚝油1勺半、蜂蜜1勺。

再放入小半勺黑胡椒。

拌匀调料,为了更入味,多推拿下鸡腿肉。然后腌制30分钟以上。

锅里烧热油,放腌制好的鸡肉,大年夜火炒2分钟,转中火外面变色下载和记娱乐app盛出备用。

锅里别的放少许油,放入姜片、蒜瓣、少许豆瓣酱,煎出有一点红油,放入之前盛出下载和记娱乐app备用的鸡肉。

加水,水要没过鸡肉,加几片喷鼻叶,一个八角(也可不加按自己口味)。

盖上盖子焖12分钟。

这时把红椒、青椒、洋葱洗净切块备用下载和记娱乐app。

12分钟后放入青椒、红椒、洋葱,焖5分钟,揭开锅盖,关火,放2分钟再盛盘。撒上熟芝麻,开吃。

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