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永乐国际登录网站乐在其中_桔普茶(柑普茶)是怎么制作出来的?



桔普茶是五邑特产之一,精选具有“千年人参,百年陈皮”之美誉的新会柑皮与被誉为茶中减肥之冠的云南陈年熟普洱颠末特殊工艺加工而成,无任何添加剂,茶叶幽喷鼻甘爽,疏肝润肺、消积化滞、宜通五脏,维生素含量富厚,是润肺、健胃、降脂、解酒、解烟毒、美容、减肥的首选佳品。茶性温和甘醇,老少咸宜,分外得当中老年人摄生常饮,是孝敬长辈的最佳茶品。

柑普茶制作之柑果洗濯

每年十一月份前后,新会地区的柑果开始陆续进入成熟季候,蓝本绿油油的新会柑开始转黄、转红。采摘之后的新会柑果实扁圆形,质地软,外面油胞凸出,有油光感,皮色橙黄色至大年永乐国际登录网站乐在其中夜血色。

制作柑普茶的第一个法度榜样便是洗濯柑果,经由过程大年夜量的净水洁净,去除粉尘和柑果表皮杂质,使得洗濯过后的柑果达到相符制作的卫生标准。

柑永乐国际登录网站乐在其中普茶制作之去除果肉

在洗濯永乐国际登录网站乐在其中柑果之后,便是去除果肉的历程。先是在柑果顶部切开一个圆形小口,掏出内在的果肉,这个历程中,即要去除整个的果肉,又不能破坏柑果表皮的完备性,对付技巧有必然的要求。拿出来永乐国际登录网站乐在其中的果肉可以加工成各类糕点或罐头类产品。

柑普茶制作之加入茶叶

去除果肉完成之后,开始装入普洱散熟茶。由于柑果体积较小的缘故,条索粗大年夜的普洱散熟茶在装入历程中轻易孕育发生折断和损耗的征象,影响柑普茶的口感,因而质料嫩度较高的宫廷散熟茶成了制作柑普茶的首选。

柑普茶制作之干燥环节

在茶叶装填完成之后,就进入着末的干燥法度榜样。今朝有两种常见的干燥要领:一个是机械烘干、一个这天光晒干。主要差别在于机械烘干可永乐国际登录网站乐在其中以调节干燥的温度,而日光晒干较为自然。

在经历洗濯、去果肉、填装茶叶、干燥过后,柑普茶的制作就完成了。制成后的柑普茶,既有新会柑的清新果喷鼻,又有普洱熟茶的醇和汤感,因而受到了很多人的喜好。值得一提的是,刚刚干燥完成的柑普茶还不合适饮用,建议放置一到三个月之后再进行品饮,风味更佳。(节选)

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