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澳门赌钱地址注册:自制石磨豆腐



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西瓜娃

用料

黄豆

250克

净水

125g

25ml

克己石磨豆腐的做法

250g黄豆泡一晚上,然后用石磨磨成豆浆

撇开浮沫后用纱布过滤掉落渣澳门赌钱地址注册

把豆浆完全煮沸,豆浆沸点澳门赌钱地址注册在80度,以是豆澳门赌钱地址注册浆沸腾后要再煮多会儿才彻底熟

25ml的白澳门赌钱地址注册醋兑125ml的凉白开,用勺子按一勺拌3圈的比例拌,直到豆浆出现出豆花状就可以竣事了,不必然要整个加完(这里忘怀摄影了)

把纱布铺在模具上,然后把加了醋的豆花倒入模具,盖上纱布,用模具盖子盖上压一下水澳门赌钱地址注册后放上重物即可

我这个是压了一小时的,豆腐压越久越老,压越少光阴越嫩

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