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万博体育手机登录首页:止咳化痰金桔膏



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秋冬季最轻易感冒咳嗽,这款金桔膏是给小同伙筹备的,天天喝一点润肺防咳。对治疗咳嗽也有必然效果。

用料

原材料:

金桔

2斤

黄万博体育手机登录首页冰糖

1斤

小半碗

止咳化痰-金桔膏的做法

金桔去蒂,加入盐,搓洗干净。

金桔洗净后切片。

加万博体育手机登录首页入黄冰糖腌制一小时。

腌制完,有点杀出水了,粘稠的金桔甜品。

金桔连同汁水一同转入无油的不粘锅中,加入小半碗水,小火熬煮。

这是熬制大年夜约20分钟时,开始呈现大年夜泡。

这是熬制大年夜约40分钟时,呈现透明小泡,这时基础没有水了。

此时开始要留意全程小火,不绝翻拌。

着末锅边呈现白色绵密小泡就可以关火了。

这个粘稠度就可以了。晾凉了后更干一些。

提前筹备好无油无水的可密封瓶子,趁热装瓶。

2斤金桔熬完后装了三小瓶,大年夜概900g。

待晾凉后,密封放入冰箱冷藏,天天早上盛出一勺泡水喝润肺,咳嗽了喝好得快。

小贴士

1. 步骤2金桔切开后,不必要去籽。金桔籽具有润燥化痰的功效。

2. 步骤5加入水,是由于在熬制初期冰糖没有融化,轻易粘锅,可以不加。

3. 留意最万博体育手机登录首页好全程小火,步骤7开始要不绝翻拌,防止粘锅。

4. 熬制完成后,必然趁热装瓶,晾凉后粘得你会狐疑人生。

5. 装金桔膏的瓶子必要无油无水可密封。

6. 熬制应用的锅应用热水很轻易洗干净。

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