ag手机客户端最新版本:【啫啫鱼煲】
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蜜桃厨房小主
“啫”，着实是粤菜独占的一种烹调要领。由于食材在ag手机客户端最新版本瓦煲的高温烧焗中会发出“滋滋”声，这声音又跟粤语中“啫啫”的发音相似，故有此名。
而“啫”出来的食品，在短光阴烹熟的历程中，能迅速锁住自身的水分ag手机客户端最新版本。吃起来既鲜美又出现出干喷鼻的质地，口感绝佳，让人不能自休！
本日小主要做的，也是一道啫啫菜——家常版啫啫鱼煲。不像在外貌吃的，有抄起砂锅奔腾上菜的杰出亮相，但味道绝对不输哦~
用料
鲈鱼
350g
生抽
10g
蚝油
10g
料酒
5g
糖
2g
盐
1g
白胡椒粉
0.2g
淀粉
5g
蒜
30g
姜
20g
洋葱
半个
青葱
1根
油
适量
【啫啫鱼煲】的做法
鲈鱼块用净水洗净沥干水分后，加ag手机客户端最新版本入生抽ag手机客户端最新版本、料酒、糖、盐、蚝油、白胡椒粉和淀粉用手抓匀ag手机客户端最新版本，腌制2小时以上最佳
姜切片；大年夜蒜拍碎；洋葱切片；青葱切粒备用
砂锅中倒入食用油，放入姜蒜炒喷鼻后，再放入洋葱片轻细煸炒后关火
随后将洋葱、姜、蒜在锅中平均铺开，码上腌制好的鱼块
再淋上腌鱼的料汁，盖盖开小火煲至气孔冒气开始计时，7分钟即可关火
开盖撒上葱花，这道喷鼻嫩的啫啫鱼煲就可以开吃啦~
