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富途牛牛怎么做空_机器人论坛



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富途牛牛怎么做空 大年夜酱日记卤蛋

本日要给大年夜家做的是很受大年夜众迎接的糖醋排骨。这道菜是糖醋菜中具有代表性的传统菜,

选用新鲜猪子排作料,肉质鲜嫩。按照我视频中的烹饪措施、配方成菜出来光彩红亮油润,口味喷鼻脆酸甜,颇受同事们喜好,杠杠的光盘。爱好的糖醋菜的同伙必然要试试这道菜呀!富途牛牛怎么做空

爱悦目我做菜的,或者想学做菜的可以关注我呀,天天教你做一道菜!

用料

主料

排骨

800克

调料

白胡椒粉

1克

食用盐

2克

料酒

20克

蛋黄

30克(2只)

玉米淀粉

50克

白砂糖

40克

米醋

20克

辅料

食用油

1500克

熟芝麻

2克

葱丝

适量

小苏打

4克

酸甜开胃菜:糖醋排骨的做法

首先看配方表和视频筹备好材料!

把排骨洗濯一下,装排骨的碗里加一点食用小苏打、饮用水,抓洗两分钟

洗出血水和油脂,拿去清干净沥干水分

接着简单调个底味,装排骨碗里加胡椒粉、食用盐、富途牛牛怎么做空料酒,搅拌平均备用

然后我们来调个蛋黄酱,5只蛋黄,淀粉分几回下,每次搅拌平均后看状态,富途牛牛怎么做空直到成浆拉丝赓续即可,再下入食用油搅拌平均,蛋黄浆就成了!

将蛋黄浆倒入装排骨的碗里,搅拌平均即可!

起锅烧油,油温大年夜概6成热的时刻下排骨,炸至定型后捞出!

然后再把油温升至八成热,复炸一遍,留意要小心操作!

炸至金黄酥脆后捞起来备用。

起锅,锅内留底油,下白砂糖炒化,再下排骨、米醋快速翻炒平均

起锅装盘富途牛牛怎么做空,撒上一点熟芝麻方可上菜!

做得不好,仅供参考!

小贴士

调蛋黄酱必要花费一点光阴,各位必然要有耐心!

炸过的油可以继承用来做其他器械,可以削减挥霍!

复炸时的油温高,各位要留意小心操作

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