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福建第一期抽检曝光9批次不合格食品,涉及茶叶、豆制品、食用农产品、水产制品。

1月10日,福建省市场监督治理局宣布第1期食物安然抽检信息,本次看护布告的监督抽检信息涉及14大年夜类食物830批次,包括:粮食加工品、食用油(含油脂及其制品)、调味品、肉制品、乳制品、饮料、糖果制品、茶叶及相关制品、酒类、蛋制品、水产制品、豆制品、食用农产品、其他食物(地方特色食物)。合格821批次,分歧格9批次。此中,茶叶及相关制品分歧格1批次,豆制品分歧格2批次,食用农产品分歧格5批次,水产制品分歧格1批次。2批次豆制品检出重金属超标2批次豆制品检出重金属超标,分手为标称清流县嵩溪镇鑫牌豆腐皮厂2019年4月30日临盆的豆腐皮,贩卖单位为福建永辉超市有限公司福州市台江区联信中间分店;标称清流县嵩溪镇鑫牌豆腐皮厂2019年5月15日临盆的清流豆腐皮,贩卖单位为福建新华都综合百货有限公司,检出铅(以Pb计)分歧格。铅是最常见的重金属元素污染物之一。《食物安然国家标准 食物中污染物限量》(GB 2762-2017)中规定,豆制品中铅的最大年夜限量值为0.5 mg/kg。铅超标的缘故原由可能是质料大年夜豆莳植历程中对情况中铅元素的富集,亦可能是食物临盆加工历程中加工设备、容器中的铅迁移带入。铅可在人体内积累,经久摄入铅超标的食物可能会影响大年夜脑和神经系统。食用农产品分歧格5批次食用农产品分歧格5批次,分手为漳州市恒晟商贸成长有限公司东山县苏峰分公司贩卖的芹菜(购进日期为2019年10月24日),毒逝世蜱分歧格;福建永辉超市有限公司泉州泉港永嘉寰宇店贩卖的牛排(购进日期为2019年10月25日),克伦特罗分歧格;泉州市丰泽区三福食杂店贩卖的鲜鸡蛋(购进日期为2019年5月22日),漳州市芗城区和欢食物商行贩卖的鲜鸡蛋(购进日期为2019年9月4日),氟苯尼考分歧格;漳州市龙文区刘米华水产摊贩卖的濑尿虾(购进日期为2019年9月3日),镉(以Cd计)分歧格。毒逝世蜱是一种具有触杀、胃毒和熏蒸感化的有机磷杀虫剂。《食物安然国家标准 食物中农药最大年夜残留限量》(GB 2763-2016)中规定,毒逝世蜱在芹菜中的最大年夜残留限量值为0.05mg/kg。毒逝世蜱超标的缘故原由,可能是莳植户违规应用农药或情况中残留。少量的农药残留不会引起人体急性中毒,但经久食用农药残留超标的食物,对人体康健有必然影响。克伦特罗属于β-肾上腺素受体激动剂,作为饲料添加剂用于畜牧临盆,对动物有显着的匆匆进发展、前进瘦肉率及削减脂肪的效果。《食物中可能违法添加的非食用物质和易滥用的食物添加剂名单(第四批)》(整顿办函〔2010〕50号)中规定,β-愉快剂类药物(盐酸克伦特罗(瘦肉精)、莱克多巴胺等)为食物中违法添加的非食用物质,在动物性食物中不得检出。经久食用检出克伦特罗的食物可能会引起中毒,诱发心律失常,呈现心悸、头晕、乏力等症状,对人体康健造成危害。氟苯尼考又称氟甲砜霉素,是农业部赞许应用的动物专用抗菌药,主要用于敏感细菌所致的猪、鸡、鱼的细菌性疾病。《动物性食物中兽药最高残留限量》(农业部看护布告第235号)中规定,氟苯尼考在产蛋鸡中禁用(鸡蛋中不得检出)。鸡蛋中检出氟苯尼考的缘故原由可能是养殖户在产蛋鸡养殖历程中违规应用相关兽药,经久食用氟苯尼考残留超标的食物,对人体康健有必然影响。镉(以Cd计)是最常见的重金属元素污染物之一。《食物安然国家标准 食物中污染物限量》(GB 2762-2017)中规定,镉(以Cd计)在鲜、冻水产动物的甲壳类中限量为0.5mg/kg。水产品中镉(以Cd计)超标可能是养殖历程中对情况中镉元素的富集。此外,还有茶叶及相关制品、水产制品各分歧格1批次,分手为标称福州市闽顺茶业有限公司2018年10月26日临盆的闽南乌龙茶(铁不雅音),联苯菊酯分歧格。标称福州有容食物有限公司2019年7月5日临盆的麻辣味海蜇丝(即食海蜇),菌落总数分歧格,贩卖单位为沃尔玛(福建)商业零售有限公司霞浦太康路分店。福建省市场监督治理局已要求所在地市场监管部门对分歧格食物临盆经营者进行查询造访处置,依法查处违法违规行径,督匆匆临盆经营者实行法定使命,防控食物安然风险。分歧格产品信息

序号

标称临盆企业名称

标称临盆企业地址

被抽样单位名称

被抽样单位所在地址

食物名称

规格型号

牌号

临盆(加工、购进)日期

分歧格项目|查验结果|标准值

分类

看护布告号

看护布告日期

查验机构

备注

1

福州市闽顺茶业有限公司

闽侯县南屿镇南井村子关塘尾

福建冠业投资成长有限公司泉州城东万达店

福建省泉州市丰泽区城东街道安吉路与青莲街交汇处【泉州城东】万达广场内购物中间1AF-A

闽南乌龙茶(铁不雅音)

250克/盒

图形牌号

2018/10/26

联苯菊酯mg/kg|6.05|5

茶叶及相关制品

第1期

湖南省产商品德量监督查验钻研院

复检机构为厦门海关技巧中间

2

清流县嵩溪镇鑫牌豆腐皮厂

清流县嵩溪镇罗坡岗村子安背中队

福建永辉超市有限公司福州市台江区联信中间分店

福建省福州市台江区新港街道五一南路1号联信中间1-2层

豆腐皮

499克/袋

鑫珍及图形牌号

2019/4/30

铅(以Pb计)mg/kg|0.654|0.5

豆制品

第1期

湖南省产商品德量监督查验钻研院

3

清流县嵩溪镇鑫牌豆腐皮厂

清流县嵩溪镇罗坡岗村子安背中队

福建新华都综合百货有限公司

福州市鼓楼区五四路162号

清流豆腐皮

188克/袋

鑫珍及图形牌号

2019/5/15

铅(以Pb计)mg/kg|0.628|0.5

豆制品

第1期

湖南省产商品德量监督查验钻研院

4

/

/

漳州市恒晟商贸成长有限公司东山县苏峰分公司

福建省漳州市东山县铜陵镇苏峰街文新区1380-03、04

芹菜

称重

/

2019/10/24

毒逝世蜱mg/kg|2.6|0.05

食用农产品

第1期

福建省产品德量查验钻研院

复检机构为福州海关技巧中间

5

/

/

福建永辉超市有限公司泉州泉港永嘉寰宇店

福建省泉州市泉港区南山中路与再起街交汇处

牛排

称重

/

2019/10/25

克伦特罗μg/kg|2.02|不得检出

食用农产品

第1期

福建省产品德量查验钻研院

复检机构为福建中检华日食物安然检测有限公司

6

/

/

泉州市丰泽区三福食杂店

泉州市丰泽区东美市场铁房64号

鲜鸡蛋

散装

/

2019/5/22

氟苯尼考μg/kg|131|不得检出

食用农产品

第1期

宁波进出境查验检疫局查验检疫技巧中间

复检机构为福建中检华日食物安然检测有限公司

7

/

/

漳州市龙文区刘米华水产摊

漳州市龙文区步文镇荣昌市场内T003号档

濑尿虾

/

/

2019/9/3

镉(以Cd计)mg/kg|1.06|0.5

食用农产品

第1期

深圳海关食物查验检疫技巧中间

8

/

/

漳州市芗城区和欢食物商行

福建省漳州市芗城区元南农贸综合楼D幢29号

鲜鸡蛋

/

/

2019/9/4

氟苯尼考μg/kg|0.36|不得检出

食用农产品

第1期

深圳海关食物查验检疫技巧中间

9

福州有容食物有限公司

福州市闽侯县南屿镇后山村子宅山37号

沃尔玛(福建)商业零售有限公司霞浦太康路分店

福建省宁德市霞浦县松港街道太康路363号

麻辣味海蜇丝(即食海蜇)

150克/袋

福气

2019/7/5

菌落总数CFU/g|

水产制品

第1期

厦门海关技巧中间(滥觞:福建省市场监督治理局)相关报道:福建省市场监督治理局2020年食物安然监督抽检信息看护布告(第1期)

滥觞:食物伙伴网

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