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永乐国际ag厅_最容易的家常菜之——红烧猪蹄大碗菜



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食在有趣儿

买了一个锯开的冻猪蹄部位圈圈,想做红烧蹄膀,过水的时刻发明变成一个碗,是碗当然永乐国际ag厅不能空着咯,炒个丝菜,又好看又有趣~

用料

猪蹄

1圈

桂皮

1块

花椒

10粒

八角

2个

料酒

3勺

白糖

1勺

生抽

6勺

3克

3片

3瓣

蚝油

3勺

最轻易的家常菜之——红烧猪蹄永乐国际ag厅大年夜碗菜的做法

便是这样的冻猪蹄永乐国际ag厅圈,过水今后就变成碗状了

不粘锅两面煎黄

下白糖

所有配料小火炒到白糖起泡

下生抽、黄酒,然后永乐国际ag厅倒入开水

下肉永乐国际ag厅煮制

翻面再煮到熟,然后捞起肉放深一点的盘子里,收一下煮肉的汤,倒进去一路慢火蒸一个小时

汤倒这个坑里,蒸的时刻会逐步渗下去就很入味

蒸好了小心移到盘子里,把汤汁收收浇上去

筹备一些颜色漂亮的蔬菜

炒好了放上去~完成!

小贴士

肉么天天吃差不多,以是必要一些新鲜感,换一种要领,富厚一下生活吧~

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