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吃茶品茗是我国饮食摄生之道的紧张组成部分,客来敬茶,以茶代酒,用茶示礼,至今已稀有千年的历史。

跟着科学钻研的深入,近年来关于茶叶的营养因素、药理特点、养身代价等常识徐徐得以遍及,全夷易近吃茶品茗、爱茶已蔚然成风,中华夷易近族的传统茶文化也进入到一个全新的历史成长阶段。

当前,康健问题和食物安然受到高度注重,多项科学实验注解,饮用普洱茶也是摄生必备。

继上一期茶叶食物安然常识——康健普洱茶之后,本期继承为广大年夜茶友推出普洱茶摄生康健功能的常识先容,以飨广大年夜茶友。

上一期涉猎保举:

  茶叶食物安然常识——康健普洱茶

01 缓解烟毒迫害

科学钻研注解,普洱茶可以减缓烟毒对人体的危害。云南省动物营养与饲料重点实验室科研职员经实验发明,普洱茶可以低落血液尼古丁浓度,且饮用光阴越长效果越显明,这不仅直接低落吸入尼古丁的迫害,而且对缓解“烟瘾”有潜在的功效。

普洱茶还可以低落被动抽烟者血液中一氧化碳浓度,改良机体载氧功能,缓解烟毒迫害。证实普洱茶对缓解烟毒迫害有直接效果,抽烟者或者经久打仗抽烟的人可经由过程经久品饮普洱茶来减缓抽烟对人的危害。

02 帮助降血糖

科学钻研注解,普洱茶(生茶)和普洱茶(熟茶)均能帮助低落血糖。科学家经糖尿病动物模型试验,发明普洱茶能改良Ⅱ型糖尿病的胰岛素受体敏感性,从而有低落血糖的感化,但对正常机体的血糖无影响。其降糖的感化道理并不是增添了机体的胰岛素水平,而是干预了胰岛素受体达到其有益感化。

普洱茶对付Ⅰ型糖尿病的降血糖感化是增添了机体的胰岛素水平,同时能缓解糖尿病引起的“多饮”、“多食”等症状。今朝,关于普洱茶降血糖的感化仍在进一步钻研中。

03 预防肿瘤

科学钻研注解,普洱茶对肿瘤有帮助抑制感化,在预防肿瘤方面的效果更凸起。钻研所专大奖老虎机官网888家经十多年的钻研,发明普洱茶具有多种富厚的抗癌维生素(如:-胡萝卜素,维生素B1、B2、C、E等)多种极为紧张的抗癌微量元素(铬、锰、硒、锌),其预防肿瘤感化是多种活性因素的互相感化的结果。

在普洱茶感化后,癌细胞形态发生致逝世性突变,这些变更均证大奖老虎机官网888实癌细胞在茶的感化下,由变性趋向逝世亡。

04 杀菌消炎

据钻研注解普洱茶提取物具有抗HIV活性,其能抑制HIV引诱细胞形成合胞体和对MT-4细胞形成有效保护,是潜力极大年夜的抗HIV活性产物的天然滥觞,具有很好的开拓利用前景。

除HIV外,乙型肝炎病毒(HBV)也是一个天下范围传播的感染性病毒,普洱茶的提取物能有效削减乙肝病毒e抗原的渗出量,抑制HBV的mRNA表达。

有学者经由过程钻研普洱茶(生茶)、普洱茶(熟茶)和无咖啡碱茶水浸出物对大年夜肠杆菌的影响发明,与对比组比拟,三个实验组的大年夜肠杆菌都获得抑制,而且普洱茶(熟茶)比普洱茶(生茶)的抑菌效果好。普洱茶提取物能显明抑制单核细胞增多性李斯特氏菌、鼠伤寒头陀菌、炭疽杆菌、链球菌、金黄色葡萄球菌。

参考文献【按文章颁发先后顺序】

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