快捷搜索:  as  2018  FtCWSyGV  С˵  test  xxx  Ψһ  w3viyKQx

亚博平台靠谱吗:蔓越莓黄油曲奇饼干



1

人做过这道菜

收藏

亚博平台靠谱吗 光阴退后

统统为了吃…orz

用料

黄油

210克

低筋面粉

390克

鸡蛋

1个

糖粉

130克

蔓越莓

90克

蔓越莓黄油曲奇饼干的做法

step 1

210g黄油隔水加热融化,微波炉也可以。

(网上买的总统发酵黄油,好喷鼻qwq亚博平台靠谱吗)

step2

往黄油加入130g糖粉,用筷子搅拌平均,让糖粉融化到不能融,黄油呈粘稠状态。

(试过对半削减糖粉,结果饼干不脆了 qwq 口感不太可,btw糖粉买的展艺的。)

step3

继承往黄油打入一个鸡蛋,充分搅拌平均,然后加入蔓越莓干,搅拌平均。

(果干买的三只松鼠)

step4

开始往黄油加面粉,分次加,不要一次加完,会搅拌不平均。有面粉筛的就过一下,加进去会口感更好。我前期用的筷子搅拌,后期阻力太大年夜就套一只手套上手了。等你感觉充分混杂了,再多揉几下,让蔓越莓平均散播在面团。

(大年夜概10—15min)

step5

方形的饼模上放好保鲜膜,把面团放进去,然后裹好膜,隔着膜用手把面团弄平整,倒扣过来,用砧板平整一下,把面团压实了。放进冰箱冰冻层冰2h。

(饼干模具的图放最下面了)

step6

2h后掏出成型面团,用菜刀切成0.7cm小块,在烤盘上放好硅油纸垫着,然后把待烤小饼干放上去。

step7

切饼干的时刻,可以一边预热烤箱了,开到最高温预热15min,然后饼干摆好就立马把烤盘放进去烤了。

(饼干与饼干记得留闲暇0.8~1cm,

不然烤完饼干会粘在一路qwq)

烤盘放在烤箱最下层,

高低火150度,烤25min。

貌似烤箱有亚博平台靠谱吗个体差异,二十分钟之后就留意下下饼干,以免烤焦哦

(虽然烤焦也亚博平台靠谱吗好吃qwq

烤完掏出烤盘,饼干凉了就变脆了哈,不过热热的也很好吃的,看你爱好啦qwq

饼干模具长介样,怎么用应该不用教qwq

小贴士

一、除了那个冰冻的步骤,其他的,步骤与步骤之间没有光阴距离,步骤光阴是非看你手速啦。

二、预热了的烤箱是热的,小心烫手,戴手套哈。

三、放饼干的烤盘不用亚博平台靠谱吗预热。

四、记得买保鲜膜哟。

五、假如要做少一些,量对应比例削减即可。

六、菜谱的量,大年夜概也够4-6人吃了

您可能还会对下面的文章感兴趣: