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永乐国际app 下载_低卡香浓牛肉披萨



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人做过这道菜

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不发腹发福

之前看过很多网上的披萨配方,基础上都是肉菜素菜,搭配披萨酱以及马苏里拉芝士碎。

但我吃过很多次,包括外貌的也包括自己做的之后发明那样的配方,卡路里很高,轻易导致人胖。

为什么?

披萨以是让永乐国际app 下载人轻易胖,是由于芝士碎太多或者面饼太厚或者酱料太多。

面饼是少不了的,最多便是有的人会乐意选择薄的以致是生酮(低碳水),然则就算是薄的面饼,大年夜家也会方向于爱好多的芝士碎(照样脂肪太多)。

本日我做这道菜谱最大年夜的缘故原由便是:芝士碎导致脂肪那么多之后,并没有增添披萨的喷鼻味,只是看起来浓,看起来可以拉丝而已。

其次便是削减很多不需要增添热量包袱的酱料,比如披萨永乐国际app 下载酱,番茄酱等等....

说说做法:

原材料:

1.瘦牛肉100克

2.灯笼椒40克永乐国际app 下载

3.番茄 200克

4.鸡蛋白液(不要蛋黄的)

5.百吉福减脂50%奶酪片1片-2片

6.妙可蓝多马苏里拉芝士碎

7.俏侬8寸披萨饼底

8.黑椒汁(曩昔买牛扒送的,也可以自己买个)

1.平底锅热水灼熟牛肉(入热水30秒冒泡即可关火捞出)

2.黑椒汁倒入把水倒干净的平底锅热永乐国际app 下载融化,倒入到牛肉中拌平均,备用

3.切灯笼椒、番茄,放入平底锅小伙干炒1分钟,关火盖上盖子焖住备用

4.分离鸡蛋黄、清。

5.披萨饼底「最好提前半小时从冰箱急冻层掏出解冻」第一层先刷鸡蛋清(主要用于黏住奶酪)

6.把百吉福奶酪片此中一片撕碎铺上去

7.铺上焖半烂的番茄和灯笼椒

8.再铺一层百吉福奶酪碎片

9.铺上黑椒汁牛肉

10.着末一层铺上20-50克的马苏里芝士碎以点缀

「着实我觉得假如只是用口感,不重视视觉效果的话,芝士碎是可以不放,这样可以节省很多热量」

用料

瘦牛肉

100克

灯笼椒

40克

番茄

200克

鸡蛋白液

25克

百吉福减脂50%奶酪片

2片

妙可蓝多马苏里拉芝士碎

20-50克

俏侬8寸披萨饼底

1个

低卡喷鼻浓牛肉披萨的做法

灼熟牛肉(入热水30秒关火即可)

黑椒汁倒入平底锅热融化,再倒入牛肉拌匀

切灯笼椒、番茄,放入平底锅干炒1分钟,之后盖上盖子关火(目的是半熟,弄干一点水分)

分离鸡蛋黄、清

鸡蛋清涂抹披萨饼底,(披萨饼底最好提前半小时解冻)

把百吉福奶酪片此中一片撕碎平均放披萨饼底首层

把焖熟的番茄、灯笼椒铺上

再用奶酪片撕碎铺第二层

铺上牛肉

着末铺上20-50克马苏里拉芝士碎,纯属为了点缀,并没有什么喷鼻味(只为吃不为视觉效果的,小我觉得可以不放)

烤箱提前10分钟预热200度,200度烤12-永乐国际app 下载15分钟即可出炉吃(味道很喷鼻浓,浓浓的奶酪片披发的芝士味再加上马苏里拉的拉丝效果,但我要再次强调:奶酪片脂肪和热量比芝士碎低很多,统共76千卡,但芝士碎已经175千卡,可惜,90%的芝士喷鼻味便是76千卡的奶酪片披发出来的,芝士碎喷鼻味没若干,能只管即便少放就少放吧)

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