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千里莺啼绿映红水村子山郭酒旗风

这儿的美是出水芙蓉后的不假修辞是雨后初霁的那一抹微阳悄然触及到你心间那一抹柔嫩的情怀心动,难忘

枫泾是金山农夷易近画的发源地顾名思义,农夷易近画zui夙兴源于农夷易近之手技法以勾线,平涂为主没有油画庞杂鲜丽的技法却有一种质朴与深情的美简练描边,细致填色

记录了常日里的起居生活与奇思妙想日升而起,日落而息打渔撒网,放牧耕田平淡中有着简单而憨实的幸福味道

沪上古镇着实实在不少练塘,七宝,朱家角,豫园...古镇风光大年夜抵相似虽说江熏风光瑰丽旖旎但看多了也不免稍显腻烦不如稍作小憩,小酌两杯

这有着现存江南水乡的长廊全场268米临河而望,享受一下美食与河边轻风舒服与舒适,涌上心头

长长廊道琳琅美食目不暇接

丁蹄

丁蹄是“枫泾四宝”之一。丁蹄的蹄取自枫泾当地的“枫泾猪”这种猪体形小肉质却异常丰满细腻皮嫩筋软,异常得当制作猪蹄。

搭配酱油、绍兴花雕、桂园斋冰糖再加上适量的丁喷鼻、桂皮和生姜等喷鼻料经历数道工艺调味

着末熬制出来的丁蹄异喷鼻扑鼻出现出深红的酱油色筋络皮肉烧的酥烂入味进口风味浓厚却不显黏腻虽然说冷热咸宜但镇上人多以冷食为主

丁蹄一样平常冻成果冻样子容貌切成薄片。嚼在口中自有一股云和记娱乐和记怡情app气从中氤氲和记娱乐和记怡情app而出让人颇为陶醉

小时刻CC家穷丁蹄是逢年过节才能吃上一次的硬菜与丁蹄相关的影象便都与欢笑相关

犹记得彼韶光景我和妹妹坐在门外玩耍父亲从门外回来带着用油布纸包着的一个大年夜包外貌捆着一圈草绳“敲蹄髈咯~”一打开,全部房子都充斥和记娱乐和记怡情app着欢笑声与喷鼻气

现在回忆起来昔日炊和记娱乐和记怡情app火气仿佛依旧历历在目令人唏嘘不已

黄酒

“枫泾四宝”之四枫泾黄酒是上海少有的优质黄酒有“金枫”、“石库门”、“侬好”和“淀山湖”在国内外都享有盛名

江南人古来甚爱黄酒无论是自斟自饮,亦或接待宾朋餐桌上总少不了黄酒的身影

黄酒脾性温和,进口绵软不似白酒般酷烈也不像红酒般妩媚与江南一样是和顺娴静的性质

点上几个下酒小菜再温上一蛊黄酒看夕阳将天下衬着的金黄一片脑海中仿佛一泓净水心中有万般思绪,千般豪言都好像彷佛跟着江河流向远方

状元糕和记娱乐和记怡情app

“枫泾四宝”之二。相传曾是乾隆年间状元蔡以台的zui爱。待得他高中之后绅商便将这种他爱吃的糕点改名为“状元糕”。

状元糕需用优质粳米细筛过滤加入棉白糖以特殊工艺开片烘烤着末再撒上桂花成品出现淡淡的米黄色口感脆薄,有一股清甜的馥郁的喷鼻气

状元糕的口感着实偏硬偏干有点像硬版的云片糕“进口即化,喷鼻甜松脆”的描述噱头多过于实际谈不上有多厚味

但每当家逢红白喜事的时刻总不忘捎带上几包图个“鸿运高中”的彩头不掉为通俗人家简单质朴的小小心愿

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