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人做过这道菜

收和记娱乐最新版本app藏

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提前筹备闺女生日提拉米苏材料!

用料

鸡蛋

3个

白和记娱乐最新版本app糖

50克(蛋白40克蛋黄10克)

柠檬汁

几滴

低筋面粉

100克

拇指饼干(提拉米苏饼干)的做法

秤好材料,蛋黄蛋白分开

蛋白加柠檬汁打到大年夜泡,分三次加40克糖打至提起打蛋器有尖尖外面滑腻细腻

蛋黄加10克糖打至发白

蛋白分两次加入蛋黄里翻拌平均

筛入低粉

翻拌至没有干粉就行

装入和记娱乐最新版本app裱花袋,裱花袋剪两厘米口

烤盘铺油布,把饼干糊挤油布上,我挤的是六七厘米那样!烤箱160预热十分钟,烤20分钟(震一下再放烤箱里)

25分钟拿出来晾凉,假如饼干不能随意马虎拿下来,那就再烤5分钟!拿不下来便是没烤和记娱乐最新版本app透!每个烤箱温度不合,自己察看饼干上色

小贴士

这款饼干我家孩子当零食吃,零丁当零食时刻我糖是减半的,也很好吃!

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