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澳门银河网址68yh:紫薯南瓜汤圆



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使用残剩食材做汤圆!

用料

糯米粉

适量

南瓜

适量

紫薯

适量

适量

因做了些南瓜紫薯馒头还剩些料就把它做成了汤圆,澳门银河网址68yh小我不爱好甜的就没放糖。

紫薯南瓜汤圆的做法

把昨天残剩的南瓜泥蒸热,先倒一部分糯米粉,不要太澳门银河网址68yh多,分次加入对照好,由于没有澳门银河网址68yh详细称。加入蒸热的南瓜泥搅拌。

把糯米粉和南瓜泥搅拌平均融为一体,便是黄色的面团了。南瓜水分对照多,不用加水了。面团不粘手就可以。开始抓小块面团来搓圆。大年夜小自己看着做。

搓好的小圆放在筹备好的干糯米粉里滚一滚再搓下,以防粘手或者粘在一路!

南瓜汤圆就做好了!

紫薯没什么水分,必要分次少量加热水。然则紫薯不能拌的太干了,不粘手就好。紫薯面团如果太干搓圆的时刻会有缝隙欠好看也难成圆形!而且做好轻易爆开!

做好的汤圆必然要放在干面粉或者糯米粉里滚过防黏块!

做好了可以下锅煮加糖,或者保鲜盒放冰箱冷冻保存!

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