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人做过这道菜

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韩佳人的后厨房

严寒的冬天桌上怎么能少得了一碗热腾腾的汤呢~这款豆腐羹营养搭配均衡,是补钙佳品,和记娱乐安卓下载和还具有暖身的功效,厚味又康健。

用料

豆腐

1块

鸡蛋

1个

肉末

少许

木耳

3朵

火腿肠

1根

葱和记娱乐安卓下载和

3根

淀粉

1勺

少许

白胡椒粉

少许

三鲜豆腐羹的做法

豆腐,我用的这种内酯豆腐!

筹备材料:鸡蛋一只,火腿肠切小丁,木和记娱乐安卓下载和耳切碎,肉切末,葱切碎(配菜可以和记娱乐安卓下载和依小我口味调换,喷鼻菇,腐竹,紫菜,虾仁,竹笋…都可以放和记娱乐安卓下载和)

一勺淀粉加少许水搅拌平均成水淀粉

鸡蛋打散

锅内倒少许油,下肉末炒至变色,加水烧开(水的量根据小我口味调节,我爱好浓稠点的)

水开再烧2分钟,放入捣碎的豆腐,火腿丁,木耳继承烧开焖煮一会倒入水淀粉,把蛋液倒进去,总筷子顺时针搅拌平均,放少许盐和胡椒粉。

快手的很

喷鼻葱或喷鼻菜,等喝的时刻再放入。

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