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不爱吃土豆的人澳门威利斯人网站44也挡不住它的诱惑!

用料

土豆

2个

鸡蛋

3个

樱澳门威利斯人网站44桃番茄

3个

碎芝士澳门威利斯人网站44

少许

黃金土豆烙的做法

土豆去皮刨成丝待用。

平底锅内放一大年夜勺油,放入土豆丝,加少许盐。用筷子拨几下,铺平。

倒入调好味的蛋液。

将樱桃番茄切成两半做点缀。

盖上锅盖开小火烘5分钟阁下,看到蛋液外面凝固即可洒上碎芝士。

再盖上锅盖,小火烘上10分钟阁下。

关火后轻细焖一下子,包管内部的蛋液都凝固,撒上黑胡椒,就可以脱膜装盘啦!

切成一块块,必然要乘热吃。

小贴士

我对照爱好用最小的平底锅做,这样的烙饼会呈现必然澳门威利斯人网站44的厚度。外皮有点焦喷鼻,里面却维持着必然的水分。

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