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茶树树冠必要按期修剪,成年茶树需每年进行一次修剪。此外还有茶叶鲜叶治理等方面。

1.茶树修剪

茶树修剪是树冠治理中的一项紧张步伐。 修剪包括幼龄期的定型修剪、成年茶园的轻修剪和深修剪、朽迈茶园的重建剪和台刈。

(1)茶树幼龄期的定型修剪: 在茶树幼龄期进行3~4次定型修剪,可抑制幼龄茶树主干的顶端上风,匆匆进腋芽萌发,增添骨干枝数量,迅速形成壮实的具必然高幅的采摘面。 ①第一次定型修剪在扦插苗移栽落后行。当移栽苗高达25厘米以上时,在离地面15~20厘米处留1~2个分枝,剪去顶端新梢.部分茶苗高度不够25厘米时,可留到5月中旬。修剪对象宜用犀利的整枝剪逐株修剪。只剪主枝,不剪侧枝,剪口要平滑,剪后留柄宜短。②第二次定型修剪:一样平常在翌年春茶萌动前的2月下旬~3月上旬进行。肥水治理前提和发展势对照好的茶苗,也可在旱季停止后的10月前落后行。 用整枝剪在第一次定型修剪的剪口上前进15~20厘米,剪去上部枝梢,剪后茶树高度为30~40厘米。修剪时留意剪去内侧芽,保留外88必发手机客户端官网侧芽 ,以匆88必发手机客户端官网匆使茶树向外分枝舒展,同时剪去根颈处的下垂枝及弱小分枝。 ③第三次定型修剪:在第二次定型修剪一年落后行,若茶苗发展势茂盛也可提前。用篱剪在第二次剪口上前进10~15厘米,即离地面40~55厘米处水平剪除上部枝梢,并用整枝剪将根颈和树蓬内的下垂枝、弱技剪去,匆匆进骨干枝正常发展。 经由过程三次定型修剪后的幼龄茶树,可形成树高40~55厘米、树幅60~100厘米,具有必然数量的、88必发手机客户端官网粗壮的骨干枝层,然后采纳“春、夏茶打顶轻采,蓄枝养蓬”的技巧步伐。秋茶落后行轻修剪,即在上次剪口上前进5~10厘米,用篱剪剪成平顶形或略带弧形。颠末两年打顶轻采养蓬,在茶树高达60~80厘米,树幅达100厘米以上时即可正式投产,进行成年茶树修剪治理。

(2)成年茶树的修剪: 成年茶树需每年进行一次修剪,以包管茶树赓续萌发发展较粗壮的新梢。①轻修剪每年进行一次, 一样平常在秋88必发手机客户端官网茶停采后的10月中下旬~11月上中旬进行, 但封园较晚的茶园和有冻害的山地茶园,则宜在春茶提高行,且宜早不宜迟,以免推迟春茶开采期,影响春茶效益。为了节制采摘面,匆匆使茶树抽芽划一,前进产量、鲜叶品德和采茶工效,—般用篱剪在原有剪口上前进3~5厘米,修剪宜轻不宜重,否则会推迟春茶开田期,造成春茶减产。②深修剪:每隔3~5年进行一次深修剪,经由过程深修剪适当低落树势,剪除树冠面上细弱的临盆枝,培养壮实树势,前进育芽能力。深修剪一样平常在秋茶停止落后行,为了削减昔时经济丧掉,也可在春茶停止落后行。用篱剪或修剪机剪去树冠上部10~15厘米处的细弱枝条,再用整技剪清除茶蓬中的弱枝、病技、枯枝及下垂枝。

2.茶树的采摘

合理采摘是茶叶得到稳产、高产、优质的紧张步伐之一。合理采茶便是要根据茶88必发手机客户端官网树品种、气候前提、树龄、发展势及不合肥培水平等身分,结合市场需求采摘茶叶,采茶和留养结合,既收茶叶,又能包管茶树正常发展,达到持续高产优质的目的。

(1)幼龄茶树的采摘: 在正常肥培治理前提下,颠末两次定型修剪后幼龄茶树,在春茶后期树高可达45厘米以上,颠末第三次定型修剪,茶树高达60厘米阁下,均可采纳“打顶留叶”的措施采荼。其采留标准是春茶留二、三叶,采一芽一、二叶;夏茶留二叶,采一芽一二叶;秋茶留一叶,采—芽一、二叶。在幼龄茶树采摘历程中应留意“采顶养边、采高养低、采密养稀”的原则。颠末三次定型修剪和打顶留叶采摘后的幼龄茶树,在树高达60~80厘米,树幅达130厘米阁下时,即可用成年树采摘步伐治理。

(2)成年茶树的采摘: 成年茶树应坚持“以采为主、采留结合、及时开采”的原则,才有可能在较长光阴内得到较高的经济效益。春茶采名优茶质料,多为单芽,一芽一叶初展或一芽一叶展,如有5%达到开采标定时即可采茶。 采名茶要求质料细嫩匀整,一样平常采摘一芽一叶初展、一芽一叶展或采单芽。大年夜宗红条茶、绿茶、红碎茶要求质料为中等嫩度,一样平常以采一芽二、三叶为主及采嫩的对夹叶。打油茶和六堡茶则要求采基础成熟的新梢和对夹二至三叶。 一样平常可采纳“整年留鱼叶”或“春、夏茶留鱼叶,秋茶留一叶,及时、分批、按标准采留”的措施采茶。

(3)机器采茶: 近年来,在我国大年夜型茶场推广试用的采茶机,有双人担架式、灵便型、螺旋滚刀切割式采,茶机及水平扭转刀切割式采茶机两种。这两种采茶机的采摘质量好,操作方便,能适应各类地形的茶园功课,比手工采茶前进工效约10倍。在试用推广采茶机采茶的茶园,其肥培步伐也需适当加强。

(4)鲜叶治理: 采下的鲜叶及时运到茶叶加工厂,经专人验收后尽快摊放在洁净荫凉的室内。输送鲜叶的容器采纳透气性好、洁净的竹编筐,筐的容量以50~100千克为宜,输送途中避免挤压,削减损伤。 一样平常要求鲜叶采摘后4小时内就要进厂,万一不能及时送到茶厂, 必然要避免日晒雨淋,并在干净透风处摊放保鲜,然后尽快送往加工厂。

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