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嗨晨安美食

胡萝卜的口感不难吃,多半宝宝排斥的应该是它特殊的味道,以是我加了红枣来中和它的萝卜味,日千赢国际首页登录登录常平凡不爱吃胡萝卜的娃必然要试试。千赢国际首页登录登录

用料

糯米粉

60克

胡萝卜

100克

有机红枣

15克

中筋面粉

30克

白砂糖

10克

胡萝卜枣糕的做法

红枣对半切开,去核。

胡萝卜切成小块。

切好的胡萝卜放入盘子中,冷水上蒸锅,大年夜火蒸30分钟。

蒸熟的胡萝卜用研磨碗碾压成泥。

碗中倒入糯米粉、中筋面粉和白砂糖。

用筷子搅拌成絮状。

倒出到揉面垫上,揉成滑腻的面团。

把面团搓生长条形,用切面刀切成大年夜约10克大年夜小的剂子。

把切好的剂子用手整生长方形,放入半颗红枣,用手压一下。

做好的胡萝卜枣糕放入垫有湿纱布的蒸屉里,冷水上蒸锅。

盖上锅盖,开大年夜火千赢国际首页登录登录蒸30分钟,关火后再焖5分钟。

开盖,完成~

出锅啦~软糯的胡萝卜糕,加上喷鼻甜的红枣,小小一个,真的太可千赢国际首页登录登录爱了,对付宝宝来说超有吸引力,妈妈再也不担心我不爱吃胡萝卜啦~

小贴士

●妈妈们可以用卡通模具,压出宝宝爱好的造型。

●假如宝宝有其他不爱吃的蔬菜,可以用这种措施来做,用辅食机打坏揉进面团里就可以啦。

●这款胡萝卜千赢国际首页登录登录枣糕,做好的口感是异常粘糯的,假如妈妈们做出来口感偏硬的话,可能是面粉加多了,必然要按照我的食材比例来哦。

●红枣只管即便选择饱满,肉紧实的有机红枣,这样蒸出来的口感会更好。

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