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在茶礼定制中,私人定制讲的是用心,企业定制讲的是代价。63方程式第158期暨茶业中兴沙龙第266期,喝着六大年夜茶山的企业定制茶「道茶传家」,我们卖力聊了聊茶礼定制。

定制茶不是简单换个包装而已,而是追本溯源去找到得当这款茶的质料,更是用心去对待每一份茶礼。

01、什么是定制茶?

定制茶是指茶叶企业根据客户的特定需求,从茶叶选料、品德等级和包装形象设计动手为客户量身打造出具有浓烈小我专属风格的茶叶礼品,是一种“一对一”式的高品德办事。与一样平常用茶比拟,定制茶打上了用户的风格烙印,具有更多的个性元素和纪念意义。

跟着破费者破费不雅念的变更,破费需求出现出个性化、多元化、小众化的特征,传统的茶叶贩卖模式很难在提起今世破费者的购买欲,尤其是对付新一代年轻破费者来说更是短缺足够的吸引力。于是一些茶企、茶商为了满意部分破费者个性化需求,推出了系列私人定制茶产品,针对年轻破费者也推出了系列小而美的定制产品以攻克年轻破费市场。礼品定制茶也满意了部分破费者送礼需求,尤其是满意了很多有商务送礼需求的破费者。

02、六山定制

2002年建厂以来,六大年夜茶山凭借雄厚的资本和技巧上风,开始承接企业定制,这些定制产品在市场上得希尔顿线上娱乐网址到了很高的评价。2014年,北京老舍茶馆和六大年夜茶山进行了熟茶定制,2015年的中茶圆梦熟茶定制,这些企业定制都有着自己的企业风格,是无法替代的。

2006年中茶定制

2016年,六大年夜茶山私人定制营业周全进级,只要你心里所想,心中有念,六大年夜茶山都可以满意破费者的需求。一饼就可以定制,诞生纪念、娶亲纪念、生日纪念等,每一款定制茶礼都有着特定的风格,是环球无双的茶品。

六大年夜茶山董事长阮殿蓉女士曾说:光阴摧毁了若干丽人,打败了若干英雄,却独独成绩了一片茶饼。越陈越喷鼻,让普洱茶成为能喝的“古董”,也让普洱茶成为了有影象的茶品。一片普洱,是影象的浓缩、是交谊的见证,更是对一段美好影象的珍藏。

03、品道茶传家聊茶礼定制

罗婷(六大年夜茶山):私人定制讲的是用心,企业定制讲的是代价。我们本日现场看到的是这套“道茶传家”92饼定制茶中的9款茶王茶饼,本日茶会我们会喝到两款茶王茶,一个是“道篇”茶王,一个“夷易近篇”茶王。

这套茶的神奇之处在于,不仅仅是由于它是92片就很厉害,由于以数量来说任何一个厂家都可以做。那这希尔顿线上娱乐网址个茶到底厉害在哪里呢?在这套茶里我们配了一本书,书里有关于这套茶的每个产区、对应的道德经的每一个篇章都进行了具体先容,此外,还有道人和茶人对付茶的理念与熟识的分享;所谓“道茶传家”,一套茶可传家,也便是“立传”,为什么要给茶立传呢?由于这套茶里包孕了1998年到2018年,这20年的茶,是一部云南普洱茶的活字典,它对付全部普洱茶今世茶财产来说都异常紧张。

为什么是普洱茶而不是其他茶呢?茶文化积厚流光,由于只有普洱茶可以做到与老子一个期间。普洱茶可传家,“家”代表了我们将20年的茶形成了一个大年夜的家族,这些茶里有六大年夜茶山阮总1998年从业至今所踏足的险些所有普洱茶茶山的茶,大年夜家都知道,阮总曾任勐海茶厂厂长,这时代,阮总手上出过很多经典配方,在这套“道茶传家”中,这些经典配方也都整个融入到了里面,92片茶中有64片都是配方茶。这套茶的茶制作之初的年限是3—16年,涵盖了9大年夜茶区,81个山头;除此之外,我们这套茶还可以做到可溯源,险些没有一个厂家可以做到这件事,可溯源也便是把所有的茶都进行了挂号造册、档案收录。

20年的筹办,20年的陈藏,古董配方,环球无双,9大年夜产区可追溯,除此之外,81个村子寨很难再像现在这套茶一样做全了。这款茶除了《道德经》的9大年夜篇章对应的9个产区之外,它还包孕了9大年夜茶王所代表的9大年夜行星,还有太阳饼、玉轮饼和道家思惟精髓等,以是它是一个立体的茶典。从包装上看,我们这套茶是用一个铜、木制布局的箱子装的,代表了阴阳两个属性。

这样的产品是建立在六大年夜茶山之前做过的许许多多经典作品的根基上才出现出来的,此前,我们还为喷鼻港福茗堂、老舍茶馆等做过定制茶,在市场上都是异常成功的。我们本日茶会喝到的两款茶,一款是出自勐海茶区的“道篇”,它有13年陈期;另一款是出自双江的“夷易近篇”,它有5年陈期。

04、体验63方程

6次出水停止,两款茶的汤色有些区别。样1为显着的年份茶,汤色橙黄豁亮,样2则为浅橙黄,相对年轻,但两款茶汤都油润透亮。进口品尝,样1喷鼻甜饱满,有显着的木质喷鼻,蜜喷鼻实足,很醇和厚度很好。样2与样1比拟有微微的木质喷鼻但不是很显着,整体很清甜,回甘很快速,有层次感。

3次开汤,样1和样2都很稳定,纵然是在高温长光阴闷泡下,茶喷鼻依旧溶于茶汤里面,茶汤加倍饱满,直接的感到便是甜、醇、润。两款茶大年夜家都各有所爱,喝完后都感觉能喝到「道茶传家」此中的两款茶品是一件很幸运的工作。

05、普洱茶是有影象的

阮殿蓉(六大年夜茶山董事长):翻开六大年夜茶山的年鉴,从六大年夜茶山的产品开始看会发明,我们每年都邑有定制茶,由于我不停觉得普洱茶它是一种有影象的产品,当十年、八年今后,你翻出一个小孩诞生纪念饼、娶亲纪念饼、卒业纪念饼,往日恋爱韶光、校园中的青涩韶光就会涌现在你眼前,以是我感觉普洱茶是一种最能承载人类体温的一种产品,它出厂的那一天,才是它生命的开始。

普洱茶每一饼都有它的一个故事,从2002年以来,六大年夜茶山做了很多定制茶,此中不乏着名气的,比如放在广州芳村子直径3.28米、重量3.6吨、高度27.6米的普洱茶纪念饼。还有我在勐海茶厂时刻做的60公斤金瓜、99世博饼等都还放在杭州中国茶叶博物馆。

六大年夜茶山做得最故意义的几个定制茶,第一饼是2006年邵逸夫老师100岁时,中国教导部和云南省人夷易近政府想给邵逸夫老师送一份分外有纪念意义的产品,由邵宛芳师长教师在云南开始征集各个山头的普洱茶产品,六大年夜茶山很荣幸当选中,从包装设计到产品理念都异常切近地为邵逸夫老老师做出了这份纪念饼;第二饼是张天福老老师,他百岁时,六大年夜茶山给他送了一饼很大年夜的百岁饼……过往这么多年,着实六山做了很多代表小我、集体的产品,尤其是在2018年做的“道茶传家”,我觉得这是我们定制中的大年夜品和极品了。

对我小我而言,着实我也做过很多关于我小我的纪念饼,比如我妈妈63岁的时刻,我给她做过一个母恩饼,当我给师长教师送的时刻,我做过一个感德饼,当我儿子去下聘礼的时刻,我做过一个聘字饼,娶亲时,我做过喜字饼……

我感觉定制饼它是真正做到了茶的DIY,你想表达的任何一种感情都可以经由过程普洱茶饼来讲述,来通报。对我小我来说还有一个对照故意义的饼,便是2011年的时刻我做了一个兄弟饼,当时我的大年夜儿子18岁,高考后去到北京上学,刚好那一年我的第二个儿子诞生,他们刚好相差18岁,我在这个纪念饼里写下过一段话,我也信托在多年今后,可能我的孩子在喝这个饼的时刻就会想起曾经在母亲怀抱里的温暖韶光,以是我感觉普洱茶存在的便是一种通报,和一种对照温暖的韶光。

我和张三愚师长教师也是异常有缘的,这套“道茶传家”饼统共92饼,我们统共做了几千套,算下来差不多是一个多亿的产品,我与张三愚师长教师熟识也是一种缘希尔顿线上娱乐网址分,第一次我们相见,对照简单慌忙,第二次相见,我们就开始聊道德经、老子的文化、国学和茶叶的关系,当时他问过我一句话:“阮总,你好不好奇我作为一个老子学院的院长这么年轻?”他说我是今朝为止第三个坐在他眼前没有问过他年岁的人,“第一个是国家中宣部的副部长,第二个是清华大年夜学的一个副校长,你是第三个。”我当时就对他说,每小我都有每小我的生长,大概是由于我30岁的时刻当过勐海茶厂的厂长,以是我感觉每个年岁段都不要鄙视每个年岁段的成绩。

2018年,三愚师长教师来找我说,他想好要用《道德经》来做一个产品,我们两个一拍即合。从包装上的字来看,我们用的字是从甲骨文开始蜕变的,里面有很多文化都可以讲,我们在茶叶上的用心是异常多的。

本日喝的这两款茶,第一款是道篇,是勐海的茶,为什么用“道”呢?我不停感觉:有道之人才会得世界,不管是从历史上的集权,照样本日的夷易近主社会,道肯定是行世界的。大年夜家都知道勐海的傣语是“厉害的人栖身的地方”,只有厉害的人才会得世界,再加上勐海是茶乡,以是第一个产品用了“道”。第二款茶——双江,我们用的是“夷易近”,长江与黄河对我们来说便是双江,它是北回归线穿过的地方,以是不论从名字、地域,照样茶叶的口感上,我们都对产品做了逐一对应。

有记者问我:你还会有更大年夜的定制茶吗?我感觉要说没有,万一今后有国家级的、天下级的定制,那肯定会逾越“道茶传家”,但实际上对我这平生来说,有个92饼的大年夜篇章已经是很完美的了,大概到了国家篇章的时刻,就不是我阮殿蓉一小我能做,或是六大年夜茶山一个团队能做的了,到时刻可能会是全部普洱茶团队才能做的了。

06、普洱茶可传承的礼品

沈连浩:我之前做过绿茶定制,吴裕泰茶庄、星巴克的定制都打仗过。当时做定制茶主如果包括两种,一种是包装定制,另一种是品德定制,主要做的长短老例产品的定制,一种是比老例产品好的,一种是由于破费群体和资源缘故原由,比老例产品品德低一些的定制。定制茶,便是我们根据对方的要求来进行大年夜量拼配,这就要求我们要异常认识自己的产品、质料的差别,我们基础上就按照三跨来完成,便是:跨地域、跨季候、跨品种,由于我们做的主如果绿茶、红茶,以是也就不用斟酌年份,不像普洱茶还要更繁杂些。

从切身经历来看,我感觉企业定制是一个异常拓展产品品德的一种要领,以致它对全部团队来说也是一个磨练,由于双方一旦相助起来是异常磨练团队技巧的一件事,六大年夜茶山能够做这样一套92饼的定制产品确凿是异常不轻易,也很用心,实属大年夜作。

倩倩:说到定制,我首先想到的是西装,宁波的西装异常着名,裁缝个个都是凭借自己一手好的裁缝影象,经由过程高端定制逐步成长到本日这样成熟的西装之都,服装财产也成为了宁波的经济支撑,孕育起来了一些新的经济点。说回到茶行业,我曩昔也打仗过一些庙宇和茶行定制的转款茶,但作为一个通俗破费者,我希尔顿线上娱乐网址本日经由过程沙龙才知道原本私人订制的行径也可以降到我这样的一个个体上来完成。六大年夜茶山的这种定制,它由一个小我的影象收藏、传承,来逐步推动普洱茶的成长,我感觉长久来看这是一件异常故意义的工作。

我打仗普洱茶听到的第一个故事便是故宫的龙团,它与其他茶品一路经历百年后,其他茶品都化为灰烬了,只有普洱茶做的龙团还不停存在,这也阐明普洱茶是个能经久保存,且能够成为有历史感的物件和作为光阴流逝的见证。但贡品与我们通俗人照样有些间隔,对付我来说,假如也能有这样一个器械或物件能经久保存并记录专属于我的生长之路,我肯定会去选择,六大年夜茶山的定制茶就很好的诠释了这一功能。

茶友:我打仗普洱茶光阴不太长,从汤色看,样一的年份对照老,样二对照新,在6次出水的时刻,我感觉样一的汤感很糯滑、甜润,从第四泡开始才有点点涩,但苦化得对照快,样的喷鼻气高扬,进口喷鼻甜。

关于定制,我之前打仗的更多是旅游景区街边小作坊式的大年夜众定制,他们多是换个包装就称他为私人定制,这样的定制异常没有灵魂。我异常认同刚刚阮总的说法,茶叶是个可以传承下去的器械,它可以承载的器械就很多,不必然单单从茶文化方面说,还可以从道家等文化进行诠释。

钟梅:对我来说,定制茶不光是换个包装而已,由于它能够代表某种意义,某种文化。细节能够表现一个品牌,六大年夜茶山的上风就在于我们能够做到一饼定制。

我曾经问过阮总我们淘宝店上最便宜的是163元的定制,根本不赢利,为什么还要去做这样的定制呢?阮总当时的回答是,市道市面上那些小作坊,拿到一些茶就开始压饼,卫生前提达不到,有如给他们乱做不如交给我们做,我们的工厂是干净、卫生的,是相符标准的。以是,从大年夜到“道茶传家”这样的重量级定制产品,小到一饼茶的定制,我们六大希尔顿线上娱乐网址年夜茶山都能做到。

在历史长河中,所有的饮品唯有茶能够上升到传承。我们做定制不是简简单单的给茶饼定制一个外壳、一张棉纸,而是要追本溯源去找到得当这款茶的质料。经由过程本日这场沙龙信托大年夜家对定制茶有了更深入的体会,我们在天猫上有一饼定制,大年夜家感兴趣可以去懂得一下。

在大年夜家热烈的评论争论中,本期的63方程式画上了完满的句号。年味越来越浓,关于定制茶怎么选,你想好了没?迎接留言评论争论你心中的定制茶礼~

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